Frühstücksideen · 19. April 2020
Vor einer Weile hatte ich mal eine Schnelle Vegane Nougat -Creme veröffentlicht und jetzt kommen wir der Realität schon näher ran. Trotz das es im Kühlschrank lagert (wegen Butter und Sahne) ist diese Nuttela Schmierbar. Dank des MCT-Öl´s. Ich hab dies so Schnell weg gesuchtet *hihi* oh weia. Also überlegt euch gut ob ihr 1 Glas herstellt oder gleich das Doppelte?
Gewürz · 23. Februar 2020
Chai-Latte scheidet auch die Geister der Welt. Entweder man Hasst es oder liebt es.
Ich habe früher oft die Fertig Pulverchen gekauft. Auf Arbeit schnell Wasser Kochen, umrühren, fertig. Aber da ist ja nur "Mist" enthalten. Also wieso nicht mal selber Probieren?
Und es hat wirklich geklappt. Klappt wunderbar. Einfach. Lecker. Probiert es aus.
Kochen · 16. Februar 2020
Da ich keine Nachtschattengewächse vertrage und meistens die Asia oder China Pfannen, Paprikas enthalten. Mach ich einfach welche Ohne.
Es gibt auch eine. Jetzt nicht lachen. Sojafreie Soja Soßen-Style. Online leider nur zu Bestellen. Es ist auch nur eine Sorte Keto tauglich. 1 Flasche von 7-20 Euro habe ich schon gesehen. Aber Geduld. Und meistens je mehr man bestellt,desto Preiswerter.
Brötchen / Brot · 16. Februar 2020
Dieser Teig Ähnelt sehr dem "feinen Bauernbrot" Nuss-frei. Mit 3 kleinen weiteren Zutaten und es Erinnerte mich echt etwas an Sonntags Brötchen.
Brötchen / Brot · 16. Februar 2020
Das Erste "Nuss-Freie" Brot hat es geschafft. Aus wenig Zutaten ein Tolles Brot hinbekommen.
Ob es Mild oder Kräftiger durch Gewürze oder andere Sachen ist dir Überlassen. Aber ich bin Positiv Überrascht.
Und nicht jeder Verträgt ja Nüsse.
Getoastet klappt auch wunderbar. Ansonsten zwischen jeder Scheibe ein Stück Backpapier legen und einfrieren. So bekommt man prima Einzelne Scheiben, nach Bedarf, raus.
Backen / Kuchen · 06. Februar 2020
Jetzt wandert das zweite Rezept zum Thema "Cheesecake" hier her.
Diesmal Klassisch gehalten.
Wer hier etwas weiter Scrollt, habe ich weiter hinten noch einen mit Erdbeeren.
Käsekuchen oder Cheesecake, eins davon geht immer.
Brötchen / Brot · 02. Februar 2020
Mein erstes Brot. Okay, nicht wirklich, ich habe schon einige gebacken aber nie haben sie mich umgehauen. Oft hielt es auch nicht stand. Aber diesmal, Wunderbar. Selbst beim Butter Schmieren hält es stand. Es ist Fluffig und dennoch kompakt und weich.
Backen / Kuchen · 17. November 2019
Wenn man Denkt. Das es nicht klappt und man schon das Rezept weg schmeißen möchte und dann Denkt "mal schauen" und dann es doch klappt.
Saftige Mohnstolle ohne Rosinen. Besser geht es doch nicht, oder?
Salat · 20. Oktober 2019
Salat geht immer. Schön zum Knautschen, viel Gemüse, Prima zum Mitnehmen.
"Art", weil ich Minze nicht so mag und Tomaten zu Nachtschattengewächse gehören und auch leider raus sind. Aber hiermit kann ich mich so gut Arrangieren, ich vermisse nix.
Kochen · 29. September 2019
Eigentlich ist dies ein Reste Essen gewesen und ich war so erstaunlich wie lecker es war.
